Resep Banana Cake
Bahan - Bahan :
- 500 gr pisang ambon matang
- 50 ml susu cair
- 4 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 100 gr brown sugar
- 300 gr terigu segitiga biru
- 25 gr maizena
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt vanilla
- 200 gr mentega leleh
Cara Membuat :
- Hancurkan pisang hingga lembut menggunakan garpu dan campur kan dgn susu cair.
- Ayak bahan kering, terigu, maizena,BP,soda kue..lalu kocok telur,gula pasir,brown sugar,garam hingga kental dan putih.
- Masukkan pisang dan susu cair bertahap..lalu masukkan tepung dpm 3 tahap..aduk balik sampai rata. Masukkan vanilla dan mentega cair.
- Tuang ke loyang tulban 23 cm yg sdh diolesi mentega dan tabur terigu. Panggang selama 45 - 50 menit, sampai coklat dengan suhu 160 dercel.
- Keluarkan dari oven, balik kan loyang dan dinginkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Banana Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
