Resep bolkus sederhana
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 200 gr gula pasir(kira2 uk 1 gelas belimbing)
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 1 sdt vanili bubuk
- 100 ml minyak sayur/margarin cair
- 250 ml susu cair/santan/skm yg dicairkan
- 4 sdm mesis coklat kira2 (optional)
- secukupny pewarna mknn (optional)
Cara Membuat :
- Pertama2 aku siapkan kukusan...jgn lupa serbetnya diselimuti kain lap bersih supaya kue tidak terkena tetesan air
- Siapkan wadah..campurkan semua bahan kering kecuali minyak dan susu cair..aduk rata..
- Lalu campurkan semua bahan kering dengan bahan cair..minyak dan susu cair..aduk rata hingga tercampur semua adonan..jangan terlalu lama mengaduknya..agar bolu tidak menjadi keras..sampai semua tercampur saja..
- Siapkan cetakan kue bolu kukus...alasi dgn cetakan kertasnya..masukan adonan hingga penuh bergantian adonan mesis lalu adonan warna..atau sesuai selera saja mengisi adonannya..
Demikianlah informasi mengenai resep bolkus sederhana yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
