Resep Cornflakes cookies
Bahan - Bahan :
- 150 gram margarin (saya pake palmia butter royal)
- 100 gram mentega putih
- 120 gram gula halus
- 310 gram tepung segitiga biru
- 2 kuning telur
- 1 sdt soda kue
- vanilli bubuk secukupnya (saya pake 1 sdt)
- 120 gram cornflakes (hancurkan utk taburan)
Cara Membuat :
- Kocok margarin, mentega putih & gula halus dgn mixer kecepatan tinggi sampai putih
- Masukkan kuning telur + soda kue + vanilli tetap diaduk dgn mixer
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk menggunakan apatula.
- Bentuk bulat lalu lumuri dgn cornflakes yg sdh dihancurkan sebelumnya
- Kemudian tekan dengan garpu sehingga pipih
- Panggang dlm oven kurleb 20 menit atau sampai berwarna kuning keemasan.
Demikianlah informasi mengenai resep Cornflakes cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
