Resep Kuping gajah
Bahan - Bahan :
- 300 gr tepung terigu
- 75 ml santan
- 50 gr gula halus
- 1 bh telur
- 3/4 coklat bubuk ( y&y 9gr coklat bubuk + 10ml santan aduk rata)
- 1 sdm margarine (y&y 15gr)
- 1/2 sdt garam (y&y 3gr)
- Sedikit vanilla essence
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kecuali coklat bubuk.uleni hingga kalis
- Bagi adonan menjadi 2.yg satu beri campuran coklat
- Gilas tipis adonan putih n coklat,tumoukan adonan coklat d atas adonan putih lalu gulung.bungkus wrap masukkan freezer bekukan (biar gampang potong)
- Potong2 tipiskan lalu goreng adonan hingga kecoklatan(api jgn besar2 nti gosong)
Demikianlah informasi mengenai resep Kuping gajah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
