Resep Patbingsu / Shaved Ice with Red Bean and Rice Cake (Korean Dessert) a.k.a Es Serut Khas Korea ❄ Yummy and Fresh!!!
Bahan - Bahan :
- Bahan Red Bean Paste:
- 250 gram kacang merah
- 1 liter air (secukupnya)
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanilla
- Bahan Kue Beras (Rice Cakes):
- 100 gram tepung ketan
- 80 ml air mendidih
- 1 sdm gula halus
- 1/2 sdt garam
- secukupnya tepung ketan dan gula halus utk taburan
- pelengkap:
- secukupnya es batu / es serut
- secukupnya jelly, susu kental manis, buah2an
Cara Membuat :
- Gurihnya redbean dan kenyalnya rice cakes jd perpaduan yg unik. Bisa juga menggunakan buah strawberry dan kiwi agar rasa lebih segar. Saya menggunakan jelly rasa pome sbg penggantinya
Demikianlah informasi mengenai resep Patbingsu / Shaved Ice with Red Bean and Rice Cake (Korean Dessert) a.k.a Es Serut Khas Korea ❄ Yummy and Fresh!!! yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
