Resep Brownies kukus mekar
Bahan - Bahan :
- Bahan A :
- 200 gram gula halus
- 2 butir telur
- 1/4 sdt vanilla bubuk
- 160 cc air putih suhu ruang
- Bahan B :
- 200 gram tepung segita biru
- 30 gram coklat bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan C :
- 10 gram sp
Cara Membuat :
- Mixer smw bahan A sampai 5 menit dengan kecepatan tinggi
- Turunkan ke speed terendah masukkan bahan B mixer kembali 1 menit
- Masukkan bahan C mixer kembali 5 menit dengan kecepatan maximum hasil ahkir kental + mengembang 2 × lipat + memucat warnanya
- Kukus didandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu smpe full uap
- Dan hasilnya Alhamdulillh .. mekar
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies kukus mekar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.