Resep GETUK SINGKONG
Bahan - Bahan :
- 1 Kg Singkong Pilih Yang Bagus lalu Potong potong
- 200 Gram Kelapa Parut Setengah Tua
- 200 Gram Gula Merah Kuning Disisir
- Bahan Bahan Taburan :
- 200 Gram Kelapa Setengah Tua Diparut Memanjang
- Secukupnya Garam
- 2 Lembar Daun Pandan
Cara Membuat :
- Kukus singkong hingga empuk, saat masih panas segera dihaluskan, saya menggunakan ulekan... ^^
- Tambahkan parutan kelapa dan gula merahnya, aduk perlahan saja hingga semua menjadi rata dengan singkongnya.
- Siapkan wadah yang dilapisi dengan plastik lalu tempatkan tumbukan singkongnya, padatkan ya... ^^, siap disajikan deh... ^^
- Sajikan bersama taburan parutan kelapa yang dikukus bersama garam dan daun pandannya selama 15 menit, Hmm Yummy sambil ngeteh sore sore... ^^
Demikianlah informasi mengenai resep GETUK SINGKONG yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.