Resep Brownies Kukus tanpa pengembang,pelembut dan sejenisnya
Bahan - Bahan :
- 3 butir telur
- 50 gr tepung terigu
- 15 gr tepung maezena
- 80 gr gula pasir
- 20 gr coklat bubuk
- 50 gr dcc
- 90 ml minyak goreng
Cara Membuat :
- Campur tepung terigu,maezena dan coklat bubuk kemudian ayak
- Lelehkan dcc trus tambahkan minyak aduk agar tercampur rata
- Panaskan dadang dan olesi loyang dengan minyak
- Kocok telur dan gula sampai mengembang putih kental dan berjejak
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit dengan speed paling kecil
- Masukkan dcc+minyak yg sudah tercampur td,aduk balik menggunakan spantula sampai tercampur rata
- Masukkan kedalam loyang dan hentakan beberapa kali tuk menghilangkan gelembungnya
- Kukus sampai matang (q krg lbh 30menit) gunakan api kecil
- Angkat dan dinginkan
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Kukus tanpa pengembang,pelembut dan sejenisnya yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
