Resep Dadar Gulung Kelapa
Bahan - Bahan :
- BAHAN KULIT:
- 250 gram Tepung Terigu
- 500 ml santan encer
- 100 gram gula pasir (sesuai selera)
- 1/4 sdt garam
- 3 lembar daun pandan (blender, keluarkan airnya dengan cara diperas, untuk pewarna hijau)
- BAHAN ISI:
- 1/4 butir kelapa, parut
- 100 gram gula jawa, sisir halus
- 1 lembar daun pandan
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Dadar menggunakan teflon yang sudah diolesi minya (1 sendok sayur untuk 1 kulit). Lakukan sampai bahan kulit habis
- Letakkan 1 sendok isi di salah satu kulit, lakukan hingga semua bahan habis. Jadi deh ;)
Demikianlah informasi mengenai resep Dadar Gulung Kelapa yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
