Resep Putu ayu lembut gurih
Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 500 gram gula pasir
- 5 butir telur
- 1 butir kelapa uk. besar setengah muda, parut
- 1 sdt vanili
- 1 sdm sp
- 1 gelas air (pakai santan lebih enak)
- secukupnya pewarna makanan hijau apel
- secukupnya garam
Cara Membuat :
- Mixer gula, telur, sp sampai mengembang putih berjejak. selama kurleb 15 menit
- Masukkan terigu dan air kedalam adonan, aduk rata tambahkan pewarna makanan, sisihkan
- Masukkan parutan kelapa kedalam wadah, campur dengan sedikit garam dan vanili agar gurih dan harum
- Cetak dalam cetakan putu ayu, lakukan hingga adonan habis, kukus dalam dandang yang sudah dipanas.i terlebih dahulu dengan api sedang, kukus kurleb 15 menit
- Angkat dan dinginkan
Demikianlah informasi mengenai resep Putu ayu lembut gurih yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
