Resep Simple chocho lava cake
Bahan - Bahan :
- 2 sdm tepung terigu protein sedang
- 1 sdm coklat bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 2 butir kuning telur
- 75 gram DCC
- 40 gram mentega
- 1 sdm gula pasir
- air matang biasa secukupnya jika perlu
Cara Membuat :
- Lelehkan mentega dan DCC dengan cara di tim. Sisihkan
- Panaskan kukusan. Jangan lupa melapisi tutup kukusan dengan kain, agar uap tidak menetes ke adonan kue.
- Aduk dengan garpu, kuning telur, gula, coklat bubuk. Aduk asal rata
- Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata
- Tambahkan DCC dan mentega leleh. Aduk merata, jika adonan terlalu pekat atau kurang encer, bisa ditambahkan air biasa secukupnya, sampai kira2 adonan agak encer.
- Tuang ke dalam ramekin yang sudah dioles mentega, atau ke dalam cup2 biasa. Kukus selama 7 menit. Angkat sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Simple chocho lava cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
