Resep CENIL PELANGI
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung tapioka
- sesuai selera pewarna mkanan
- 100 gr gula merah untuk sirup
- 1 lbr daun pandan
- air untuk merebus
- 1/2 butir kelapa diparut
Cara Membuat :
- masukan tepung tapioka kedalam air untuk merebusnya,aduk rata supaya semua tepung larut,baru panaskan diatas api sampai meletup letup,Jika kurang air atau masih kntal bisa ditmbah air
- tuang adonan kedalam tepung tapioka kering agar tidak lengket saat dibentuk,pisahkan adonan dan beri masing2 adonan warna sesuai selera
- rebus air sampai mndidih, masukan adonan cenil yg telah dibentuk tadi sampai mngapung pertanda sudah matang,angkat tiriskan, hidangkan dgn taburan kelapa parut dan siram saus diatasnya
Demikianlah informasi mengenai resep CENIL PELANGI yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
