Resep Strawberry Cheese Cake
Bahan - Bahan :
- 75 gr Terigu Segitiga Biru 60 gr Gula Pasir
- 2 btr Telur
- 60 gr Margarin di cairkan
- 1/2 sdt SP/emulsifier
- 15 gr Susu Bubuk
- 30 gr Keju Parut untuk adonan
- 15 buah Strawberry di cincang
- 2 sdm Selai Strawberry
- 50 gr Keju Parut untuk taburan
- 7 buah Strawberry utuh untuk hiasan
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan dengan api sedang & lapisi tutupnya dengan serbet makan
- Ayak; terigu & susu bubuk
- kocok dengan mixer kecepatan tinggi; telur,gula pasir & SP hingga mengembang & berjejak
- Lalu kecilkan kecepatan mixer,tambahkan ayakan terigu sedikit2,tambahkan keju parut & strawberry cincang,terakhir masukan margarin,mix sebentar saja,lalu matikan,lanjutkan aduk balik dengan Spatula hingga rata
- Tuang ke Loyang Bulat 18 cm yang sudah di olesi minyak goreng
- Lalu Kukus 20 menit
- Setelah matang & dingin,olesi atasnya dengan selai straberry,lalu taburi keju parut & hias dengan strawberry utuh
Demikianlah informasi mengenai resep Strawberry Cheese Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
