Resep Bolkus mekar enak dan ekonomis
Bahan - Bahan :
- 4 butir Telur ayam
- 450 gram Gula pasir
- 500 gram Tepung terigu protein sedang
- 1 sdm SP
- 1/2 sdt Vanili bubuk
- 400 ml Minuman bersoda
- Secukupnya Pewarna makanan
Cara Membuat :
- Nyalakan api sedang , didihkan air dalam kukusan.
- Campur gula, telur, sp, vanili dan minuman bersoda. Mixer dengan kec.tinggi.
- Selang 20 detik , masukan terigu sedikit demi sedikit sampai habis sambil terus di mixer selama 15 menit sampai adonan kental dan berubah warna menjadi putih.
- Matikan mixer . Bagi adonan dalam beberapa mangkok warnai sesuai selera . . Sisakan adonan dasar/putih lebih banyak.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolkus mekar enak dan ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
