Resep Brownie Banana Oat Steam Cake

Bahan - Bahan :
- 200 gram Oat instan
- 50 gram Tepung terigu
- 100 gram Gula halus
- 2 buah Pisang ambon matang ukuran sedang
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Vanili
- 1 sdt Baking powder
- 3 sdm Olive Oil / Mentega
- 50 ml Susu Cair
- 2 butir Telur ayam
- 1 sdm Coklat bubuk
Cara Membuat :
- Kupas pisang. Kemudian lumat dengan menggunakan garpu. Jangan terlalu halus supaya masih terasa tekstur pisangnya.
- Dalam wadah terpisah, kocok telur, mentega, susu cair dan gula hingga rata. Kemudian masukkan bahan kering yaitu oat, tepung terigu, baling powder, garam, vanili, coklat bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan pisang. Aduk rata
- Masukkan adonan ke dalam wadah aluminium atau loyang yang sudah dilapisi mentega tipis. Kukus selama 15-20 menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan cake sudah matang sempurna.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownie Banana Oat Steam Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.