Resep Cheesecake Oreo No Cream
Bahan - Bahan :
- 200 gr keju
- 1 bungkus oreo hancurkan kasar (tanpa creamnya)
- 250 ml susu dancow putih
- 3 lembar roti tawar disobek-sobek kecil
- 1 butir telur utuh
- 1 butir kuning telur
- 100 gr gula pasir
- secukupnya vanili
- 1/2 bungkus agar-agar putih
Cara Membuat :
- Blender susu dengan roti. Roti + susu dimasukkan sedikit-sedikit
- Setelah roti dan susu tercampur rata masukkan keju (dipotong 3) kemudian blender sampai tercampur rata
- Mixer telur utuh + kuning telur sampai tercampur dan berbusa (telur kalau tidak dimixer nanti kuenya masih sedikit berasa telurnya jadi biar tercampur sempurna dimixer aja)
- Telur yang sudah dimixer tambahkan agar-agar, gula, vanili kemudian aduk rata
- Masukkan langkah 2 pada bahan di langkah 4 yang sudah dicampur kemudian aduk rata
- Oleskan mentega pada loyang kemudian masukkan langkah 5. Kemudian taburkan oreo di atasnya
- Kukus hingga matang
- NB: opsi lain kalai mau cheesecakenya warna coklat seperti gambar, tambahkan oreo yang sudah dihancur halus pada langkah 4
Demikianlah informasi mengenai resep Cheesecake Oreo No Cream yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
