Resep Cucur
Bahan - Bahan :
- 300 gram tepung beras
- 100 gram tepung terigu
- 200 gram gula merah
- 50 gram gula pasir
- 1 sdt vanila essence
- 400 ml air
Cara Membuat :
- Rebus gula pasir, gula merah dgn 400 ml air hingga mendidih dan gula larut, kemudian dinginkan
- Dalam wadah campur tepung terigu, tepung beras, vanila essence dan air gula yang sudah didinginkan tadi aduk hingga rata
- Diamkan 15 menit hingga kental agak padat
- Kemudian goreng dengan api sedang jangan api kecil ya,, siram2 atasx dengan minyak panas hingga mengembang dan pecah..
Demikianlah informasi mengenai resep Cucur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
