Resep Cake nanas langsung enak

Bahan - Bahan :
- Topping:
- 4 slice nanas(rendam air garam,tiriskan & keringkan dg tissue dapur)
- 1 sdm butter
- 2 sdm air panas
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm gula palem
- Cake:
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 100 gram butter
- 100 gram margarine
- 2 sdm minyak sayur
- 120 gram gula pasir
- 3 butir telur ukuran besar
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat :
- Topping: Siapkan loyang bulat diameter 20 cm,oles margarin tipis lalu tata nanas didasar loyang,sisihkan
- Panaskan gula & butter dg api kecil,biarkan mencair jgn diaduk2,setelah cair tuang 2 sdm air panas,aduk2 spy tercampur rata,masak lg sampai menjadi karamel,angkat & tuang ke atas nanas,ratakan & sisihkan
- Cake: Kocok butter,margarin & gula sampai lembut,tambahkan telur satu persatu sambil tts dikocok sampai mengembang,tambahkan minyak sayur,kocok rata,turunkan tepung terigu yg sdh diayak bersama baking powder secara bertahap,aduk rata
- Tuang adonan cake ke atas susunan nanas,ratakan kemudian panggang didalam oven dg suhu 180°C selama kurleb 35 menit atau sampai matang tergantung oven masing2.
- Keluarkan dr oven,biarkan dingin kemudian keluarkan cake dr cetakan,potong2 & siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Cake nanas langsung enak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.