Resep kue ulang tahun
Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 160 gr tepung terigu
- 1 sdt emulsifier
- 2 sdm coklat bendrof( yang biasa buat black forest)
- 150 gr mentega di cairkan
- 1 bungkus vanili bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- untuk hiasan cake :
- 1 dus whip cream
- coklat chip warna warni
Cara Membuat :
- Gula, telur, vanili, emulsifier di mix sampai kaku,
- Tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder, di campur dan diaduk rata
- Campur adonan telur dan adonan kering, lalu masukkan mentega cair
- Panaskan oven 15 menit suhu 180 derajat
- Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah di beri. Olesan mentega.dan taburan tepung, panggang 40 menit, angkat dinginkan
- Kocok whip cream dengan air es sampai mengental...
- Potong 2 bagian cake...lalu olesi tengahnya dengan whip cream...selanjutnya hias menurut selera atau ide sendiri....selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep kue ulang tahun yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
