Resep Nastar Pop

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 150 gr margarin
• 50 gr gula halus (gula pasir di blender)
• 1 butir kuning telur
• 150 gr tepung terigu
• 20 gr tepung maizena
• 20 gr susu bubuk
• ¼ sdt baking powder
• 100 gr coklat putih (WCC)
• 50 gr sprinkle

Cara Membuat :

1. Kocok margarin dan gula dengan mixer kecepatan sedang 30-60 detik saja, jangan lebih. Tambahkan telur, kocok rata.
2. Masuka tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak. Aduk pelan-pelan sampai rata. Mengaduk terlalu kuat membuat nastar menjadi keras.
3. Gilas dengan rolling pin, cetak dengan cetakan kastengel. Tata dalam loyang kue kering yang dioles tipis margarin. Oven dengan suhu 160° C selama 20-30 menit atau sampai matang. Tergantung oven masing-masing.
4. Lelehkan WCC dengan cara di tim. Celupkan kie ke dalam WCC, taburi sprinkle. Angin-angnkan biar coklat kering sempurna. Simpan dalam toples kedap udara.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Pop yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.