Resep Onde-Onde Ketan Hitam
Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung ketan hitam
- 100 gr tepung ketan putih
- 100 gr kentang, kukus, haluskan
- 150 ml santan hangat (kurang lebih)
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- bahan isi:
- 100 gr kacang hijau , rendam 1jam, tiriskan
- 50 gr gula pasir
- 150 ml santan kental
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanilli
- 1 lbr daun pandan, simpulkan
- pelapis:
- 100 gr wijen putih
- secukupnya air
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Penampakan isian onde2, walau pake kacang ijo kulit, rasanya sama2 enak dg yg tnp kulit....yummy, empuk gk alot😋
Demikianlah informasi mengenai resep Onde-Onde Ketan Hitam yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
