Resep Onde onde ketawa
Bahan - Bahan :
- 100 ml air
- 175 gr gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm minyak sayur
- 100 gr wijen
- 300 gr tepung trigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
Cara Membuat :
- Campur terigu, baking powder dan soda kue sampai rata
- Didihkan air, gulapasir, sampai larut.dinginkan
- Kocok telur dan minyak sayur sampai rata. Masukkan sirup gula,kocok rata. Tambahkan campuran terigu.aduk rata, bentuk bulat, celup ke air, gulingkan ke wijen. Gunting permukaan nya. Goreng dengan minyak banyak api kecil sampai merekah dan matang. Kuning kecoklatan
Demikianlah informasi mengenai resep Onde onde ketawa yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
