Resep Banana choco cake

Bahan - Bahan :
- 2 butir telur
- 80 gram gula pasir
- 6 buah pisang matang, haluskan 4 bh, sisanya utk hiasan
- 3 sdm SKM
- 110 gram tepung terigu
- 1 sdm coklat bubuk
- 1/3 sdt baking powder
- 75 gram mentega, cairkan
Cara Membuat :
- Oles Loyang dengan mentega lalu taburi tepung. Agak terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula selama 10 menit hingga adonan kental dan berjejak. Tambahan pisang yang sudah dihaluskan dan SKM. Kocok sebentar sampai pisang menyatu dengan adonan.
- Masukkan campuran tepung ke adonan dalam 2 tahap. Aduk balik. Masukkan mentega cair. Aduk balik sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan ke Loyang, hias dengan pisang yang diiris. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160 dercel selama 40 menit (tergantung oven).
Demikianlah informasi mengenai resep Banana choco cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.