Resep bolu kukus senyum

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung serbaguna
• 200 gr gula pasir
• 200 ml air
• 3 butir kuning telor
• 2 butir putih telor
• sejumput vanili
• 1 sdm BP
• 1 sdt SP/Emulsifier
• Pewarna makanan
• cetakan bolkus
• kertas cetakan bolkus

Cara Membuat :

1. siapkan bahan-bahan
2. kocok telor dan gula hingga mengembang dan tambahkan SP +-10 menit dengan stand mixer atau hand mixer searah
3. masukkan tepung dan air secara bergantian hingga habis dan selalu searah mixernya. siapkan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu
4. ambil menjadi 3 adonan dan beri pewarna
5. masukkan adonan putih ke dalam cetakan lalu beri adonan warna. lakukan hingga adonan habis.
6. masukkan cetakan berisi adonan ke dalam kukusan yang sudah panas jangan terlalu mepet. atas kukusan diberi kain baru ditutup.
7. kukus +- 15menit
8. angkat dan dinginkan.

Demikianlah informasi mengenai resep bolu kukus senyum yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.