Resep Brownis Kukus Coklat Tabur Keju
Bahan - Bahan :
- 6 butir Telur ayam
- 125 gram Tepung terigu
- 175 gram Gula pasir
- 1/2 sendok teh Baking powder
- 25 gram Coklat bubuk
- 200 gram Dark cooking chocolate
- 180 ml Minyak goreng/mentega
- 1/4 sendok teh Garam
- secukupnya Keju
- 1/2 sendok teh Vanilli
Cara Membuat :
- Larutkan coklat lalu campurkan minyak goreng/mentega.
- Mixer gula dan telur searah, sampai mengembang. Kemudian masukkan sedikit -sedikit tepung, coklat bubuk, garam dan baking powder yang sudah dicampurkan terlebih dahulu. Lalu masukkan vanilli.
- Terakhir masukkan campuran coklat dan minyak. Tuang dalam loyang kotak yang telah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu. Kukus kurang lebih 35-45 menit.
- Tunggu dingin, baru olesi butter cream dan diberi parutan keju.
- Tusuk dengan lidi untuk memastikan sudah matang, apabila tidak lengket berarti kue sudah matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownis Kukus Coklat Tabur Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
