Resep Carang Gesing
Bahan - Bahan :
- 6 lembar roti tawar, potong kecil-kecil
- 4 buah pisang masak, hancurkan kasar
- sesuai selera gula pasir,
- 1 butir telur
- 100 ml santan
- secukupnya garam
- cup daun pandan yang besar dan lebar untuk dibuat
Cara Membuat :
- Buat cup pandan. Ambil selembar daun pandan. Lipat 5. Kemudian gunting bagian bekas lipatan. Lalu satukan hingga membentuk takir atau cup. Setaples pada sisi terakhir agar tidak lepas.
- Tata takir/cup pandan di loyang saling berdempetan. Sisihkan
- Campur semua bahan. Lalu tuang ke dalam takir/cup pandan. Kukus dengan api sedang sampai matang. Angkat
- Sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Carang Gesing yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
