Resep Bolu kukus merekah
Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung terigu (aku pake cakra)
- 500 gram gula pasir
- 5 btr telur (suhu ruang)
- 30 gram SP/Ovalet
- 295 ml Air bersoda
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- secukupnya pewarna makanan sesuai selera
Cara Membuat :
- Mixer gula,telur,sp dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak sekitar 20menit(tergantung mixer masing masing ya)
- masuk kan air bersoda secara perlahan dengan mixer berkecepatan rendah,
- masukkan tepung terigu & vanilli bubuk dengan cara di ayak (cara ini agar saat kue matang tidak ada yang bergelindir mentah)
- jangan lupa alasi tutup panci dg kain,agar uapnya tidak menetes ke kue
- selamat mencoba....!
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus merekah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
