Resep Cake ultah rasa sayange...
Bahan - Bahan :
- Bahan A : Dasar Kue
- 4 butir telur
- 125 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 100 mentega (dicairkan)
- 1 sdt SP
- 1 sdt Baking powder
- 1 sdt Essen banana
- 3 sdm susu kental manis
- Bahan B : For Cream
- 150 gr mentega
- 250 gr mentega putih
- 250 gr gula pasir
- 150 cc air
- Bahan C : For topping sesuai selera guys
Cara Membuat :
- Untuk bahan dasar kue : Lelehkan margarin, setelah cair langsung tambahin 3 sdm susu kental manis didalamnya.Dinginkan
- Mixer telur, Sp, gula dengan mix kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih
- Campurkan tepung terigu, Baking powder, dan essen banana
- Matikan mixer, campurkan margarin yang sudah dingin. Aduk dengan menggunakan spatula..
- Masukkan ke loyang persegi yang sudah dilapisi aluminium foils
- Panggang kue hingga matang, setelah matang biar kn hingga dingin, kikis bagian samping hingga rapi.. belah cake menjadi 2 bagian, biar rata gunakan lidi untuk mengukur lurus nya
- Setelah di bagi 2, lapisi dengan cream dan tutup dengan kondisi potongan satunya terbalik. (Yang atas jadi untuk dalaman)
- For cream : kocok mentega blue band hingga putih, masukkan mentega putih hingga lmbut, msukkan air gula yg sudah dingin, tmbhkn essen banana, dan susu 2 sdm
- Untuk cream terserah mau di kasih pasta apa, klo aku si pke pasta pandan.. klo mau pke coklat tinggal DCC di lelehkan
- For topping sesuai selera ajaa ya..Mau ikut seperti aku juga monggo
Demikianlah informasi mengenai resep Cake ultah rasa sayange... yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
