Resep Choco Lava Cake
Bahan - Bahan :
- 2 Butir Telur
- 1 Sendok Gula Pasir
- 20 gr Dark Chocolate Compound
- 40 gr Margarin
- 1,5 Sendok Makan Tepung Terigu
- 1 Sendok Makan Coklat Bubuk
- 1 Sachet Susu Kental Manis Coklat
Cara Membuat :
- Kocok telur + gula hingga merata (saya pakai garpu)
- Lelehkan dcc + margarin dengan teknik tim, tiriskan
- Ayak tepung dan coklat bubuk campurkan hingga tepung menjadi berwarna coklat
- Masukan campuran tepung dan coklat bubuk tadi kedalam adonan telur kocok hingga merata
- Masukan lelehan coklat dan margarin ke dalam adonan aduk hingga merata
- Masukan Susu Kental Manis aduk lagi
- Siapkan loyang kecil ,olesi minyak/margarin tuang adonan
- Kukus selama 3-5 menit dengan kukusan yg telah panas dengan api kecil
- Tambahkan gula halus + strawberry sbg topping
Demikianlah informasi mengenai resep Choco Lava Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
