Resep Chocolate cake puding ala Anhy Aza
Bahan - Bahan :
- 3 butir Telur ayam
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh TBM
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram tepung terigu
- 45 gram cokelat bubuk
- 3 sendok makan susu bubuk
- 4 sendok makan margarin
- bahan puding
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 150 gram gula pasir
- 4 sendok makan susu bubuk
- 45 gram cokelat bubuk
- 900 cc air matang
Cara Membuat :
- Untuk chocolate cake : kocok telur, gula pasir dan TBM sampai mengembang, sementara margarin dilelehkan lalu dinginkan
- setelah adonan mengembang tambahkan susu bubuk, baking powder, terigu dan cokelat bubuk, aduk hingga rata, kemudian masukkan margarin cair aduk rata.
- tuang ke dalam loyang yg telah diolesi margarin lalu kukus selama 25-30 menit.
- setelah matang angkat lalu dinginkan.
- Puding: campurkan semua bahan dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
- masukkan cake ke dalam cetakan puding . Bila puding sudah mendidih diamkan sebentar, biarkan uap panasnya hilang lalu tuangkan ke dalam cetakan yg berisi cake brownies tadi.
- tunggu sampai puding dingin dan padat lalu masukkan ke dalam lemari es agar lebih nikmat.
Demikianlah informasi mengenai resep Chocolate cake puding ala Anhy Aza yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
