Resep Leker holand ala ike
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr gula ( saya pakai 8 sdm)
- 200 gr margarin ( saya pakai +-180 gr)
- 1 bh telur
- secukupnya garam dan vanili
- kuning telur untuk olesan
- secukupnya coklat batang dan keju
Cara Membuat :
- mixer telur,gula,garam,vanili,margarin dg kecepatan tinggi 10-15 menit
- ayak tepung terigu sisihkan
- setelah telur mengembang kecilkan mixer ke putaran paling rendah masukkan tepung sedikit sedikit sampai tercampur rata matikan mixer
- ambil loyang segi 4 olesi dengan margarin dan taburin dengan tepung terigu
- masukkan adonan ke loyang dan ratakan.
- kocok lepas.kuning telur dan oleskan ke atas adonan yang sudah diloyang
- garis adonan dengan sengok garpu..kemudian panggang +- 20 menit
- setelah matang angkat dan sajikan
- tekstur kue ini garing diluar lembut didalam...
- tambahkan toping sesuai selera ...saya pakai sedikit parutan keju and dcc ..karna saya gak terlalu suka manis jadi topingnya hanya sedikit dcc
Demikianlah informasi mengenai resep Leker holand ala ike yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
