Resep Pancake Pisang ala borneo alias Lempeng Pisang (foto step by step)

Bahan - Bahan :
- 4 buah pisang raja/talas/kepok
- 7 sdm tepung terigu
- 100 ml air dingin
- 1 sdm gula merah
- 2 sdm kelapa parut/keju (opsional)/santan
- seujung sdt garam
- 1 sdt margarine untuk olesan
Cara Membuat :
- potong potong pisang
- masukkan gula merah
- masukkan terigu dan garam
- encerkan dengan 100 ml air, tambahkan kelapa parut atau santan atau keju
- dadar di wajan teflon yang sudah dioles dengan margarine (agak banyak). dan ditutup. Balik jika satu sisi sudah matang, tambahkan margarine kembali (lewat sela-sela dadaran pisang)
- penyajian: bisa ditaburi gula pasir jika suka manis
Demikianlah informasi mengenai resep Pancake Pisang ala borneo alias Lempeng Pisang (foto step by step) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.