Resep Pudding Cake Nanas
Bahan - Bahan :
- Bahan Cake A:
- 300 gram Gula pasir
- 6 butir Telur
- 1 sdm Cake emulsi
- Bahan cake B:
- 300 gram Nanas parut (sisihkan airnya)
- Bahan cake C:
- 300 gram Tepung Trigu Protein sedang
- 25 gram Maezena
- 50 gram Susu bubuk Full Cream
- 1/2 sdt Kayu manis bubuk
- 1/2 sdt Cengkeh Bubuk
- 1/2 sdt Vanili
- Bahan Cake D:
- 300 gram Margarine (cairkan)
- Bahan Pudding A :
- 300 gram Gula pasir
- 2 sachet Agar-agar putih
- 1400 ml Air
- Bahan Pudding B:
- 300 gram Gula pasir
- 2 saset Agar-agar putih
- 1000 ml Sari nanas
- Bahan Pudding C
- 4 pcs Putih telur
- Bahan Pudding D:
- 1 kaleng nanas
- 50 gram Cherry Merah
Cara Membuat :
- Pudding : Masak bahan B sampai mendidih, kocok bahan C sampai kaku masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambal di kocok, tuang diatas cake biarkan sampai beku.
- Masak sampai mendidih bahan A , tata bahan D diatas cake pudding busa siram dengan bahan A biarkan beku
- Hidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep Pudding Cake Nanas yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
