Resep Apem Mini Nangka
Bahan - Bahan :
- Bahan A
- 200 ml Santan Kental
- 350 ml Air Mineral
- 1 lembar Daun Pandan
- Secukupnya Vanili
- Bahan B
- 220 gr Tepung Beras
- 100 gr Gula Pasir (sesuai selera)
- 1 sdt Ragi instan (Fermipan)
- 1/2 sdt Garam
- secukupnya BUah Nangka secukupnya (untuk taburan diatas Apem) potong kecil kecil
Cara Membuat :
- Rebus Bahan A dengan api kecil sampai mendidih dan dinginkan (ambil daun pandannya)
- Setelah dingin campurkan Bahan A dengan Bahan B, aduk sampai rata
- Diamkan adonan selama 1 jam
- Setelah 1 Jam
- Panaskan cetakan Apem, oleskan sedikit margarin pada cetakan (masak dengan api kecil)
- Masukkan adonan, saat setengah matang beri nangka diatasnya
- Tutup cetakan, masak sampai pinggiran coklat, lalu angkat. Apem Mini Nangka siap disajikan 😊
Demikianlah informasi mengenai resep Apem Mini Nangka yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
