Resep Es Krim Ekonomis

Bahan - Bahan :
- 2 sendok makan Tepung Maizena
- 1 butir Telur Ayam
- 300 ml Air
- 4 bungkus POP ICE
- secukupnya Susu Kental Manis
- 1 sendok makan Cake Emulsifier
- secukupnya Air
Cara Membuat :
- kocok lepas 1 butir telr, campurkan dengan 2 sdm maizena , 300 ml air, dan 4 bks pop ice. Masak hingga kental dan meletup/mendidih. Dinginkan
- Masukkan ke dalam wadah, 1 kaleng SKM, 1 sdm SP, air matang seukuran bekas kaleng SKM sebelumnya. Masukkan larutan maizena ke dalam wadah, kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 10-20 menit atau hingga lembut.
- Bila merasa kurang lembut, bisa didinginkan dulu sebentar di freezer namun jangan sampai terlalu beku, kocok lagi 10-20 menit. Masukkan ke dalam cup mungil es krim. Bisa mendapatkan 30 cup es krim dari 1 resep ini
Demikianlah informasi mengenai resep Es Krim Ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.