Resep bolu kukus cokelat tanpa telur tanpa mixer
Bahan - Bahan :
- bahan kering :
- 5 sdm munjung tepung terigu
- 3 sdm cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- bahan basah :
- 3 sdm gula pasir (munjung)
- 50 ml minyak goreng
- 1 sachet SKM (susu kental manis) cokelat
- 125 ml susu cair(kalo tidak ada susu bubuk+air 125ml,bisa juga santan kara 1 sachet yang dilarutkan dengan 65ml air)
- vanili
- secukupnya garam
Cara Membuat :
- Siapkan kukusan dan tutup diberi kain. Siapkan cetakan olesi minyak,saya pakai cetakan pie diameter 7cm
- Bahan basah, campur jadi satu
- Tuang adonan kering ke adonan basah. Aduk rata menggunakan whisker atau garpu juga bisa sampai tidak ada yang menggumpal.
- Tuang adonan yang telah rata ke cetakan,lalu kukus 30-40 menit sampai matang. Tes tusuk untuk mengecek kematangan. Jika sudah tidak lengket berarti sudah matang.
- Apabila adonan terlalu cair,bisa ditambahkan tepung terigu,konsistensi adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
Demikianlah informasi mengenai resep bolu kukus cokelat tanpa telur tanpa mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
