Resep Soes Kering
Bahan - Bahan :
- 250 mL air
- 100 g margarin
- 1/2 sdt garam
- 125 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 3 butir telur ayam
Cara Membuat :
- panaskan oven untuk memanggang. rebus air, margarin dan garam hingga mendidih, masukkan terigu sambil diayak. aduk terus hingga kalis. dinginkan.
- kocok telur dan baking powder hingga mengembang, kemudian masukkan adonan tepung yang sudah dingin sedikit demi sedikit. campur hingga rata.
- masukkan adonan ke dalam pipping bag, spuit ke loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung sedikit. jarak antar adonan jangan terlalu dekat. oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 20 menit, kemudian 150 derajat Celcius 20 menit. angkat.
Demikianlah informasi mengenai resep Soes Kering yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
