Resep Bolu Kukus Pisang Eggless (no mixer)
Bahan - Bahan :
- 5 buah pisang ambon yg matang ukuran sedang
- 180 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue (baking soda)
- 50 ml minyak sayur
- 1/4 sdt garam
- secukupnya air matang
- secukupnya meises coklat
- secukupnya paper cup
Cara Membuat :
- ayak campuran tepung terigu,baking powder,baking soda dan susu bubuk
- lumatkan pisang dgn garpu hingga halus
- campurkan ayakan tepung dgn pisang dan gula aduk rata tambahkan garam,minyak,meises dan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental aduk secara perlahan
- panaskan kukusan yg tutupnya dilapisi kain/serbet tunggu sampai panas dan mendidih
- masukkan adonan ke dlm loyang bolu kukus yg sdh di alasi paper cup sampai penuh (sy jd 15 cup ukuran mini)
- kukus selama 10 menit dgn api besar..angkat keluarkan dr cetakan dan sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Pisang Eggless (no mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
