Resep Prol Kentang
Bahan - Bahan :
- 500 gr kentang, rebus, haluskan
- 180 gr self-raising flour (tepung yang udh dicampur baking soda)
- 200 gr keju parut (100 gr buat campur adonan, 100 gr buat taburan
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm madu
- 100 gr butter, lelehkan
- 3 butir telur
- 1 sdt vanilla essence
- 200 cc susu cair
Cara Membuat :
- Panaskan oven 180 drjat
- Aku pake mixer tradisional ini buat campur semua "bahan cair/ringan" (susu, telur, butter, madu, gulpas, vanilla essence)
- Tambahkan tepung, kentang halus, keju. Aduk lipat dengan bahan "cair" sampai rata. Aku ga aduk lama lama karna mempengaruhi tekstur kue..sebentar aja biar lembut ya (tipsnya gt)
- Masukkan dalam oven. Setelah 10 menit, aku taburin keju lalu masukkan kembali. Waktu masak sekitar 30-50 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Prol Kentang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
