Resep pukis cempluk
Bahan - Bahan :
- bahan biang:
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdm tepung
- 25 ml air hangat
- bahan lainnya::
- 338 ml santan masak
- 4 telur
- 250 gr tepung segitiga
- 175 gr gula
- 63 gr mentega, cairkan
- toping:
- meises
- kismis,dll
Cara Membuat :
- campur bhn biang, diamkan 15mnt
- kocok telur, gula
- masukkan tepung dan santan bergantian
- masukkan adonan biang dan aduk rata
- masukkan mentega cair
- tutup dgn serbet basah selama 1/2jam
- cetak pukis diatas cetakan dan ditaburi toping waktu setengah matang dan tutup kembali selama 5 menit
- Angkat dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep pukis cempluk yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
