Resep Bolu kukus pisang eggless
Bahan - Bahan :
- 100 gr Pisang ambon
- 125 gr terigu
- 100 gr gulpas
- 125 susu cair dari sebungkus dancow bubuk+air
- 50 ml minyak goreng
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- Sebungkus vanili bubuk
Cara Membuat :
- Haluskan pisang menggunakan garpu, sisihkan. Oles cetakan dgn mentega dan taburi tepung, sisihkan. Panaskan dandang pengukus.
- Campur tepung, gula, vanili, soda, baking powder, masukkan susu cair. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung. Masukkan pisang halus aduk rata kembali. Masukkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ke dalam cetakan. Hentakkan cetakan utk mengeluarkan udara dlm adonan.Masukkan ke dandang, kukus kurleb 30 menit.tutup dañdang dgn kain bersih agar air tdk menetes ke bolu. Tes tusuk dgn lidi hingga tak ada adonan yg nempel. Jika tak ada yg nempel, brarti sdh matang.. 😃 angkat dan hidangkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus pisang eggless yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
