Resep Boterkoek aka leker holand
Bahan - Bahan :
- 100 gr mentega
- 100 gr margarine
- 140 gr gula pasir
- 250 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 butir kuning telur
- secukupnya Choco chip
Cara Membuat :
- Kocok telur gula mentega dan margarin dgn mixer kecepatan tinggi sampai lembut (klo aq kurleb 10 menit)
- Matikan mikser masukan tepung terigu aduk menggunakan spatula sampe rata
- Siapkan loyang beri mentega dan taburi sedikit terigu
- Masukan adonan ke dalam loyang ratakan beri olesan kuning telur kerat adonan dg garpu taburi chocochip
- Panggang di oven suhu 180 selama kurleb 20 menit
- Siap di hidang kan :-)
Demikianlah informasi mengenai resep Boterkoek aka leker holand yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
