Resep Tiramisu Kukus Mini
Bahan - Bahan :
- 4 butir Telur Ayam
- 100 gram Gula Pasir
- 1 sendok teh Cake Emulsifier
- 100 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 4 sendok makan Minyak Goreng
- 1 sendok makan Kopi Bubuk Instant
- 5 sendok makan Air Panas
- secukupnya Meises (Chocolate Rice)
Cara Membuat :
- kocok telur,gula dan SP hingga kental. masukkan terigu,aduk rata. tuang minyak sedikit demi sedikit,aduk kembali.
- bagi adonan menjadi 2 bagian. satu bagian untuk putih dan satu lagi dicampur dengan air kopi(1sdm kopi + 5sdm air panas).
- panaskan kukusan. olesi loyang 22x22cm dengan mentega, alasi kertas roti dan olesi kembali dengan mentega.
- kukus adonan kopi terlebih dulu,kukus dengan api besar kurang lebih 10menit.
- setelah matang taburi dengan meises lalu tuang adonan putih. kukus sampai benar-benar matang skitar 20 menit.
- kluarkan dari loyang. potong dan hias sesuai selera. sajikan :)
Demikianlah informasi mengenai resep Tiramisu Kukus Mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
