Resep bolu kukus gula jawa
Bahan - Bahan :
- 500 gr terigu protein sedang
- 4 butir kuning telur
- 400 gr gula merah
- 200 ml air
- 100 ml minyak sayur
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- secukupnya kismis
Cara Membuat :
- Cairkan gula jawa dalam panci dengan air kemudian saring Dan dinginkan jadikan 200 ml
- Kocok telur garam Baking powder Dan Baking soda sampai mengembang kurleb 10 menit
- Tambahkan Tepung yg telah diayak mixer kecepatan rendah
- Tambahkan gula jawa cair Dan minyak
- Taruh dalam cetakan sampai penuh, beri kismis diatas nya, kemudian kukus dalam api besar kurleb 15 menit, pastikan air telah mndidih saat dimasukkan
Demikianlah informasi mengenai resep bolu kukus gula jawa yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
