Resep bolu kukus ubi ungu
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram ubi ungu dihaluskan
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh ovalet
- 100 ml air
- 2 butir telur ayam
Cara Membuat :
- ubi ungu di kupas lalu di kukus. setelah matang di haluskan.
- telur,ovalet dan gula pasir di mixer hingga kental dan berwarna putih
- masukkan terigu,ubi ungu yang telah dihaluskan dan tambahkan air. adonan kan kental sekali
- mixer dengan kecepatan pelan. lalu masukkan ke dalam panci kukusan. air nya telah mendidih. tutup panci kukusan. jgn di buka sebelum 15 menit. agar kue mekar.
Demikianlah informasi mengenai resep bolu kukus ubi ungu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
