Resep Brownies kukus
Bahan - Bahan :
- 100 gram tepung terigu
- 150 gram mentega
- 100 gram coklat blok
- 2 sdm coklat bubuk
- 150 gram gula pasir
- 1/4 kg telor ayam
- 1 sdt sp
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- loyang, aku pake uk18, olesi mentega, taburi tepung terigu
Cara Membuat :
- Lelehkan coklat blok, mentega, sp. Sisihkan. Panaskan kukusan , tutup lapisi dg kain agar uap tidak jatuh ke kue saat dikukus.
- Kocok telur, gula dg wisk/mixer hingga mengembang +-15menit. Tambahkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk. Aduk hingga rata.
- Tuang mentega cair kedalam adonan, aduk hingga rata. Tuang ke cetakan, kukus dengan api sedang selama 45menit. Kekuarkan dr cetakan, potong2, sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
