Resep Dadar Gulung Ceria😊
Bahan - Bahan :
- Bahan kulit:
- 500 gr Tepung Terigu
- 3 sdm Tepung Maizena
- 1 liter Santan
- secukupnya Minyak Sayur
- secukupnya Pewarna
- 2 sdt Vanili
- 1 butir Telur
- secukupnya Garam
- 200 gr kelapa parut
- Bahan Isian:
- 250 gr Gula Merah
- 200 ml Air
- 50 ml Susu Kental Manis
- secukupnya Garam
Cara Membuat :
- Bikin isiannya terlebih dulu., masukkan air., gula merah rebus hingga mendidih lalu masukkan kelapa parut., aduk² hingga trcampur rata lalu masukkan susu kental., aduk lagi lalu beri garam., aduk hingga kering(udah gk ada air)
- Bikin kulir dadar., kocok telur lalu masukan air santan,.masukan tepung terigu+tepung maizena., aduk² hingga tercampur rata., beri minyak sayur,. Vanili&garam., kembali aduk hingga rata., (Adonan dalam keadaan encer)
- Lalu bagi adonan., beri prwarna sesuai selera., panasi teplon., dadar hingga matang., angkat beri isian lalu gulung. Lakukan truz hingga adonan habiz😀😀😀 Selamat mencoba..!!!
Demikianlah informasi mengenai resep Dadar Gulung Ceria😊 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
