Resep Prol Kentang
Bahan - Bahan :
- 500 gr kentang
- 3 btr telur
- 200 gr gula
- 1/2 sdt vanili
- 100 gr margarin, lelehkan
- 200 cc susu cair
- 180 gr terigu (saya pakai kunci biru)
- 100 gr keju ceddar parut
Cara Membuat :
- Cuci bersih kentang, lalu kukus. Setelah matang kupas dan haluskan.
- Kocok telur gula dan vanili sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
- Setelah itu turunkan kecepatan mixer dan masukkan sedikit demi sedikit margarin cair dan susu cair. Mixer sampai rata.
- Tambahkan tepung terigu dan kentang yg sudah di haluskan, Aduk rata. (Sy aduk dengan mixer kecepatan paling rendah klo foto mbk Niken mengunakan spatula).
- Terakhir masukkan sebagian keju parut, aduk sampai rata.
- Siapkan loyang alasi dengan kertas roti lalu diolesi margarin dan di taburi sedikit terigu. Tuangkan adonan kedalam loyang, taburkan sisa keju parut diatas permukaan adonan.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanasi sebelumnya, waktu memanggang sekitar kurang lebih 30 menit, tergantung jenis oven ya...
- Setelah matang, dinginkan. Potong" dan siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Prol Kentang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
