Resep BUTTER (CUP) CAKE

Bahan - Bahan :
- 300 gr Mentega/Margarin
- 150 gr Gula halus
- 8 butir Kuning telur
- 250 gr Terigu Serba Guna
- 25 gr Tepung Maizena
- 1 sdt BPDA
- 50 ml Susu Cair
- 6 butir Putih telur
- 50 gr Gula halus
- 1 sdt ekstract vanilla
Cara Membuat :
- Kocok mentega/margarin + gula halus 150gr hingga lembut
- Masukkan kuning telur satu2
- Masukkan terigu,maizena,BPDA bergantian dgn susu cair. Kocok Hingga rata
- Ditempat terpisah : Kocok putih telur + 50gr Gula halus sampai rata saja,agak berbuih. Campurkan k adonan tepung,Aduk rata.
- Masukkan ekstract vanilla.Aduk.
- Masukkan 3/4 adonan ke paper cup/cupcase. Panggang 30menit. Setelah 30menit,naikkan k loyang atas,panggang kembali sekitar 2 menit. (Agar permukaan atas agak menguning)Angkat.
Demikianlah informasi mengenai resep BUTTER (CUP) CAKE yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.