Resep Cup Cake Coklat Springkel
Bahan - Bahan :
- 100 gr Gula Pasir
- 125 gr Tepung Terigu
- 2 buah Telur
- 3 sdm Mentega (Lumerkan)
- 3 sdm Susu Bubuk
- 1 sdm Soda kue
- 1 sdm Vanili
- 1 sdm SP
- 1/2 sdm Coklat bubuk
- 80 gr Dark Coklat (potong dadu)
- Bahan untuk Butter Cream :
- 125 gr Mentega Putih
- 1/2 gelas Gula Halus
- 1 sashet Susu kental manis
- Sesuai selera Pewarna makanan
- Bahan pelengkap utama :
- Secukupnya Springkel
Cara Membuat :
- Campurkan Telur, Gula Pasir, Sp di wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang (Jangan sampai kempes).
- Setelah itu campurkan Terigu, Soda kue, Susu bubuk, Vanila, dan Coklat Bubuk, aduk dengan menggunakan spatula.
- Lalu tambahkan mentega yang sudah di lumerkan, aduk kembali hingga merata.
- Setelah itu masukan sedikit adonan pada cetakan kue atau Papper Cup lalu tambahkan potongan dark coklat lalu tutup kembali dengan adonan.
- Oven hingga 25 Menit atau sampai benar-benar Matang.
- Jika sudah matang, angkat kue lalu dinginkan.
- Sambil menunggu kuenya dingin, Kita buat Butter Creamnya dahulu.
- Campurkan Mentega putih, Gula halus, dan susu kental manis, aduk dengan kecepatan tinggi.
- Jika sudah bagi beberapa bagian untuk di beri pewarna sesuai selera anda .
- Hias Cup Cake dengan Butter kream dengan kreasi anda, Lalu taburkan sedikit Springkel di atas Butter Cream.
Demikianlah informasi mengenai resep Cup Cake Coklat Springkel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
